En este artículo podrás descargar más de 30 libros de cocina italiana completamente gratis y en pdf. No está demás decir que estos libros son de dominio público o sus derechos han sido cedidos para ser compartidos libremente.
Contenidos
Libros de Cocina Italiana
1) Recetas de cocina italiana
Recetas de rechupete
Fuente: Recetas de rechupete
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2) El Gran Libro de Cocina Italiana
Carlo Bernasconi y Christian Teubner
Fuente: Lee Mayra Darcy
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3) Miss recetas
Alicia Mañas Aldaya
Fuente: Chef Uri
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4) El Vino y la Gastronomia Italiana
Esade Ramon Llull University
Fuente: Esade Ramon Llull University
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5) Taller de cocina italiana: El risotto (Artículo)
Aventourarte Turismo Cultural
Fuente: Aventourarte Turismo Cultural
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6) Pollo a la Parmesana (Artículo)
Directo al Paladar
Fuente: Elucabista.com
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7) Preparación de un calzone (Artículo)
Elojogourmet
Fuente: Elojogourmet
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9) Focaccia de aceitunas, uvas y romero
Mibrasa
Fuente: Mibrasa
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10) Cocina Fusión de Italia-Ecuador
Gabriela Arteaga G. y Paul Vicuña S.
Fuente: Repositorio Institucional Universidad de Cuenca
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11) Curso de Cocina Italiana 1°: La Pizza
PepeKitchen
Fuente: Pastas de la Nona Evita Trattoría
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12) Pizza para todo gusto
Pizza & Yo
Fuente: Stonecrystall – Art Keramik
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13) Pastas alimenticias
Ismael Díaz Yubero
Fuente: Mercasa
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14) Especial cocina italiana de pasta y espaguetis
Comer y Beber y Amar
Fuente: Comer y Beber y Amar
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15) Espaguetis a la salsa carbonara (Artículo)
Recetas de cocina en Internet
Fuente: Recetas de cocina en Internet
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16) Pasta Fetuccini con Salsa Alfredo (Artículo)
Recetas De Cocina
Fuente: Recetas De Cocina
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18) Pasta fresca de huevo (Artículo)
Loleta
Fuente: Loleta
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19) Tiramisú (Artículo)
Alfredo Hernández Cedillo
Fuente: Universidad Autónoma del Estado de México
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21) Panna Cotta de Frambuesas (Artículo)
¿A qué saben las nubes?
Fuente: ¿A qué saben las nubes?
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Libros de Cocina Italiana en Inglés
22) Classic Italian Recipes (Inglés)
Filippo Berio
Fuente: Filippo Berio
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24) Tiramisu (Inglés)
Open Kitchen Miami
Fuente: Open Kitchen Miami
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25) Cannoli (Inglés)
Make It Sweet
Fuente: Make It Sweet
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Libros de Cocina Italiana en Portugués
27) Cozinha Italiana (Portugués)
Maria Aparecida Teixeira Lamounier
Fuente: Faculdade Promove
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28) Cozinha Internacional Clássica: Itália (Portugués)
Gustavo Castro
Fuente: Santa Cozinha
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29) As ervas e especiarias da cozinha italiana (Portugués) (Artículo)
Ozana Herrera
Fuente: Cuesta Sabores
30) Lasanha da Nonna (Portugués)
Panela de Vó
Fuente: Panela de Vó
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31) Risoto de Camarão (Portugués)
Josapar
Fuente: Josapar
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