En este artículo podrás descargar más de 20 Libros de Hotelería completamente gratis y en pdf. No está demás decir que estos libros son de dominio público o sus derechos han sido cedidos para ser compartidos libremente.
Libros de Hotelería
1) Manual de Servicio para Hoteles y Restaurantes
René Erich Fischer Angulo
Fuente: Turismo
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2) Buenas prácticas para la atención al cliente hoteles
Anfitriones turismo
Fuente: Anfitriones turismo
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4) Contabilidad hotelera, de restaurantes y de gestión
Alcides Peña Sánchez
Fuente: Universidad Libre
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5) Industria Hotelera (Artículo)
Colecciones Digitales UDLAP
Fuente: Colecciones Digitales UDLAP
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6) Hoteles. Manual de Servicios
Frank Ángel Lemoine Quintero, Inés Alexandra Reyes Mero y Rosa Delira Chávez Domínguez
Fuente: Fundación Universitaria MUNAYI
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7) Manual de seguridad para establecimientos hoteleros de la comunidad de Madrid
Vicente Ignacio López Miguel y Fernando V. Moyano Cerrato
Fuente: Aeset
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9) El sector hotelero
TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)
Fuente: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)
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10) Calidad total del personal de contacto en hotelería
María Florencia Ramos
Fuente: Vaneduc
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11) Indicadores para el Control de Gestión de Procesos Básicos en Hoteles
Ferrer, María Alejandra y Gamboa C., Teresa
Fuente: Biblioteca Digital de Universidad de los Andes
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13) Disposiciones para prevenir el contagio de Coronavirus COVID19, correspondientes a la Primera Etapa de Reactivación (Artículo)
GUBUY
Fuente: GUBUY
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14) Manual de hotelería 1 (Presentación)
Sandra A. Galaviz Zamora
Fuente: Descargar libros electrónicos gratis
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15) Glosario administración hotelera. Definiciones Inglés al Español
Ingles Total
Fuente: Ingles Total
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Libros de Hotelería en Inglés
17) From Service to Experience; understanding and defining the hospitality business (Inglés)
Nigel Hemmington
Fuente: Core
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18) Introduction: Scope and Nature of Hotel Management (Inglés)
ACS Distance Education
Fuente: ACS Distance Education
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Libros de Hotelería en Portugués
19) Fundamentos de Turismo e Hospitalidade (Portugués)
Marivan Tavares dos Santos
Fuente: Ministério da Educação
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20) Turismo e hospitalidade (Portugués)
Cinthia Rolim de Albuquerque Meneguel
Fuente: Cinthia Rolim de Albuquerque Meneguel
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21) As Relações entre Hospitalidade e Turismo: Análises e Perspectivas dos Ambientes em que Ocorrem (Portugués) (Artículo)
Marcelo da Graça Monteiro
Fuente: Universidade de Caxias do Sul
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